Cechy:
Ser Roquefort Vernieres AOP 100 g, Ser miękki, podpuszczkowy z przerostem niebieskiej pleśni Roquefort Vernieres AOP
Oryginalny francuski Roquefort produkowany z niepasteryzowanego mleka owczego. Ser miękki z przerostem niebieskiej – prawie czarnej pleśni.
Waga netto: 100g
Producent:
Vernières: Frères
Dystrybutor:Jansen Kaczorowski Cichocki Sp. J., ul. Szyszkowa 35/37, 02-285 Warszawa.
Adres zwrotny:
Jansen Kaczorowski Cichocki Sp. J., ul. Szyszkowa 35/37, 02-285 Warszawa.
Pochodzenie:
Francja
Skład:
surowe mleko owcze (pochodzenia francuskiego), sól morska, podpuszczka zwierzęca, bakterie fermentacji mlekowej, pleśń Penicillium Roqueforti
Informacje dla alergików: mleko i jego pochodne
Wartości odżywcze na 100 g
wartości odżywcze: 1509 kJ / 365 kcal
tłuszcz 31 g
w tym:
kwasy nasycone 20 g
węglowodany 1,5 g
w tym:
cukry <0,5 g
białko 19 g
sól 3,1 g
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze od 2°C do 6°C.